賞月日，終於進入倒數計時。
每年都要熱鬧超過一個月的月餅大戰，也終將隨著月圓漸漸缺時，步入終點。
今年如同往常，一樣收到很多月餅禮盒；也如同往常，不是轉送親友就是敦親睦鄰。
但，總是會留個 一兩 盒給家人品嚐。聖保羅月餅，就是人魚今年收到的眾多月餅禮盒中
被挑選為留在家中的那其中一盒呦~文首先謝謝Craig的秋節月餅喔！
您喜歡吃月餅嗎？人魚不是美食記者，但人魚一樣不愛(呵～) (*原因下一篇就會提到)
不特別是因為自己成了Blogger之故，就可以像美食記者一般嚐遍免費月餅．．．
因為人魚實在很“名不見經傳、超小咖”，那種家中堆滿免費試吃的事兒，還輪不到我身上來
您或許認為那樣的生活“超好康”？但對不嗜甜的人魚而言，卻當成是在作功德啦～
化身”人肉試吃機”，只求自己的文字能盡可能公允地傳達，不要讓視聽大眾誤踩地雷
有沒有這麼偉大啊？並沒有！但，畢竟口味是主觀的。I’ll try my best～忠實傳達
聖保羅的大觀園月餅禮盒，超大方。一整個就很像要去提親一樣(哈哈哈～)
大紅色的喜氣洋洋，就這麼跳入眼簾，怎能不跟著紅通通地元氣起來呵～
雙層的設計”超大搬”，第一層放了５種小月餅，兩三口就解決一顆實在很貼心
又兼顧可以一網打盡多種口味的“小貪念”（呵~）
第二層：當然就請出了大紅牌的Ｑ餅上場；再加上一盒牛軋軟糖跟一條蜂蜜蛋糕
哇喔~真的是看也大方！嚐也大方！
說到那條蜂蜜蛋糕～在收到後的第一個晚上就被人魚切了1/3條快嗑光
昨晚小王子嘴饞～開了一包”小月娘”來嚐
明明就胃酸過多到不想吃甜的人魚，竟然被他那嚐了小月娘後滿足的表情給誘惑…說了一句：拿顆給我嚐嚐
這下不成～怎麼連這“小月娘”都這麼性感來著？
甜度適中的綠豆沙餡，無比細緻的在舌尖打轉
加上不油不膩也不乾口感竟然很像“奶黃餡”的蛋黃(那應該是奶黃吧?
)
整個口味融合的恰到好處~快要入口即化的地步
台式餅的好手藝～這聖保羅果然是展現得很淋漓盡致！
我不禁想起了Craig那天在跟人魚談起當初挑月餅餡料時的辛苦及用心
眼中閃爍的那份光芒～那是對一份事業 對於美食的一股堅持
認真的女人最美麗！認真的男人也很Men呵～
只要用心！機會～永遠留給有準備的人！
難怪人家聖保羅可以一家一家的開！
參考文
2011/08/19 11:43
靖今天要來介紹這好吃的Q餅
之前家裡常有人送
但總覺得這種就像大餅的縮小版 都一樣
就是古早味的大餅咩!!!
尤其趕時間 拿了就走就走 很方便
在偶然機會下 朋友說請要請我吃非常好吃 而且不易買到的Q餅
拿出後 我真的笑好久~~~
竟然拿在嘉義而且座落在我們家旁ㄉ聖保羅的餅給我吃
我一臉疑惑~~~有那麼好吃ㄇ~我吃過ㄚ
後來才發現我之前的吃法錯誤
口感吃起來真的差好多喔!!!!
盒上介紹的吃法 我總是沒有去注意他
他就是好吃的祕密武器
現在就讓我來好好介紹吧!!!
才不會釀成跟靖我一樣的下場喔!!!苘????
包裝的很中國風
聖保羅Q餅 12入
盒裝上介紹Q餅好吃的秘訣
在每個包裝袋上也有寫註明要
聖保羅Q餅 五入包裝
好吃的祕訣
就是要進烤箱烤個3到5分鐘
雖然是很簡單的動作
但就是非常重要的一個關鍵
以紅豆沙為主餡 裡面包裹著Q軟的麻糬
還有就是鹹香的黑豬肉脯
整個烤完 搭配外皮酥脆與芝麻香
不過於甜膩與死鹹 真的好好吃喔!!!
再近看一點 麻糬遇熱變軟
真的一點都不誇張
吃那麼多次 都不知道要如此的烤 才能如此美味!!!
[新北市][板橋區] 中山路二段89巷48號(三弘商行柑仔店)
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